10 000 besökare!

Såg nu att vi passerat 10 000 besökare sedan 22 juni i år när Fredrik lade till "räknaren" här bredvid. Det är väldigt roligt att så många vill titta in på vår blogg och det är bara att tacka er läsare! Kikade även in på Bloggtoppen, som säger att vi har haft 24 225 besökare sedan den 13 februari.

Hursomhelst så önskar jag er alla en bra helg (med gott öl) och det lär nog åtminstone dyka upp någon recension eller annat intressant inlägg inom en snar framtid!

Hantverksbryggeriet, Cask Sweden samt Galatea till ÖÖW

Jag fortsätter att rapportera om nyheter angående Örebro Öl & Whisky Festival. Senaste tillägget till uställarlistan är alltså Hantverksbryggeriet, Cask Sweden samt Galatea. De förstnämnda känner nog de flesta till som bryggeriet med de lustiga etiketterna och namnen. Med öl som Bödeln, Narren, Munken och Alkemisten med mera sticker de verkligen ut bland Sveriges övriga bryggerier. Alkemisten som är en sorts blåbärs-lambik låter väldigt intressant tycker jag, dock har jag hört väldigt blandade omdömen om den.

Men vilka är då Cask Sweden? jo, det är de som importerar BrewDogs öl här i Sverige. De importerar även ett flertal whisky-sorter.

Galatea är ju en av de större importörerna/distrubitörerna här i Sverige och behöver väl egentligen ingen närmare presentation. Frågan är om man vågar hoppas på lite öl från Nørrebro Bryghus eller kanske någon centiliter av Samuel Adams Utopias, men det är väl att ha för höga förväntningar kanske.

Hursomhelst, det är alltid roligt när mångfalden är större och nu tycker jag att uställar-listan börjar se oerhört intressant ut. Det kan till och med bli svårt att hinna med allt.

Thomas Hardy's Ale 2005

Lagrad öl är något jag tyvärr inte har så jättestor erfarenhet av. Chimay Blå från 1999 respektive Närke Stormaktsporter från 2005 är väl bland det häftigaste lagrade jag druckit, sen var det väl inte så mycket mer. Det skulle onekligen att ha varit häftigt att varit med på provningen Weine från Casa Beer Blog var med på när de prövade över hundra år gammal öl, hans inlägg om detta kan du läsa här.

Nu är det inte riktigt lika gamla grejer det handlar om, men det är något nog så trevligt. Givetvis är det Thomas Hardy's Ale från 2005 det handlar om. Den sägs ju kunna lagras i upp till 26 år, men om den är god efter 26 år, det får någon annan svara på. Förväntningarna var rejält uppskruvade när jag öppnade flaskan, skulle de infrias?

Färgen är djupt rödbrun med ett fint en och en halv finger högt skum som lägger sig till ett tunt litet skumlock för att sedan bilda en liten skum-ring.

Doften är stor och oerhört nyanserad med inslag av portvin, torkade frukter, russin och ett visst inslag av läder och finsprit typ cognaq. Det finns vissa tecken på oxidation tycker jag, men bara väldigt lätt sådana. Det doftar så otroligt gott och intressant att man nästan blir gråtmild. Det märks verkligen att 4 år gör mycket för denna öl.

Smaken är även den komplex med många vinösa toner av portvin, torkade frukter, russin men även en viss träighet. Det finns en viss knäckig sötma i ölet som precis räcker för att balansera upp all alkohol. Ölet värmer gott i både munnen och påväg nerför halsen. Smaken är så otroligt komplex och välkomponerad att det är svårt att urskilja mer smaker än de jag nämnde ovan.

Munkänslan är fyllig och nästan lite oljig, kolsyran är mellan till låg vilket lämpar sig väldigt bra i det här fallet.

Hoppas verkligen inte ni missade denna skönhet därute, för det här är häftiga grejer. Förmodligen skulle denna öl säkert kunna stå i någon ölkällare i minst en fyra-fem år till eller möjligtvis 26 år, men så länge orkar jag inte vänta. Vad blir betyget på detta då? Det här är helt enkelt en klassiker och ett mästerverk, betyget blir därför högt, den får 4,75 poäng av 5.

Ö(l)luffa i Danmark!

Det kommer ju en hel del mail och erbjudanden till bloggens e-post nu när man varit igång ett tag. Bland annat inbjudningar till provningar och resor med mera. Oftast har varken jag eller David tid att delta, men vem vet någon gång kanske man sticker iväg på något.

Att ölkulturen är på ordentlig fram-marsch märks verkligen. Kollade just mailen och hittade ett mail från en tjej som heter Johanna som jobbar på Stena Lines PR-byrå. Mailet handlade om att Stena Line tänker börja arrangera ölresor eller en såkallad ö(l)luffs-resa där man besöker ett flertal danska microbryggerier. Det var även med något erbjudande om att följa med på en pressresa, men det lät lite luddigt.

Låter hursomhelst som ett otroligt trevligt initiativ tycker jag! Det finns lite info att läsa om det här, men jag antar att det kommer mer information efterhand.

Norskt trä!

Dåså, då var det dags att recensera ett av de öl jag sett fram emot mest nu bland höst- och vinternyheterna, nämligen Norwegian Wood från norska Haandbryggeriet. Jag har faktiskt provat den en gång förut, då hade David köpt med sig en flaska från Norska Vinmonopolet och hade vänligheten att dela den med mig.

För den som inte vet vad det är för något vi har att göra med kan jag informera att det är en rökig norsk öl i gammaldags stil (typen som bönderna brukade brygga förr i tiden när det var varje gårds skyldighet att brygga sitt eget öl). Det som gör det väldigt intressant är att den är bryggd med rökt malt och sedan kryddad med enbär. Låter det spännande? Så här var den!

Färgen är djupt röd och lite lätt disig, det syns att den är ofiltrerad och opastöriserad. Skummet är benvitt och skummar först rejält och lägger sig sedan till ett fint skumlock, det lämnar även vissa rester på glaset. Det finns också viss bottensats i flaskan, men den lät jag vara ostörd.

Doften är enorm och så, ursäkta ordvalet, jävla underbar. Massvis med rök, nästan åt hållet när man eldar med blött virke i skogen. Det finns även endel rostad malt som drar åt det lättrostade kaffe-hållet. Enbären bidrar med en viss syrlighet i doften som gör att alltihop hamnar i någon total balans.

Smaken är, mer än doften, dominerad av bittra och lätt syrliga enbär men det finns även en markant rökighet även i smaken. Sen tycker jag faktiskt tonerna av lättrostat kaffe kommer fram i smaken också. Det är oerhört gott, enbären gifter sig väldigt bra med rökigheten och detta är ett öl i harmoni (fast ändå inte).

Ölet är mellanfylligt och är väldigt lent i munnen, det är en väldigt behaglig munkänsla helt enkelt.

Har man inte provat denna öl förut så tycker jag absolut inte man får missa att prova den nu. Detta är bland det häftigaste jag druckit från Norge. Den får 4,45 solmogna enbär av 5!

En balanserad bambergare

Första ölet från novembersläppet att prova blev Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock. Den vanliga märzen är god, men kanske inte fantastisk. Mina förväntningar var alltså varken höga eller låga när jag knäppte av kapsylen igårkväll.

Färgen är mörkbrun med ett medelstort beigevitt skum. Skummet sjunker undan efter ett tag. Inte så mycket rester.

Doften är (som väntat) rökig med mycket charkuterier. Främst är det mycket rökt kött, men även andra rökta saker såsom rökt fisk. Det finns också en viss maltighet bakom, helt klart väldigt bock-aktig. Mörk bröd. Lätt ton av lakrits.

Smaken är rökig och maltig. Det är gott om charkuterier som balanseras av en lagom sötma. Maltigheten är väldigt fin och även här tycker jag mig finna vissa spår av lakrits.

Munkänslan är ganska fyllig - kroppen är "medel" till "full" och kolsyran är mjuk. Ganska len.

Jo, det är var gott och balanserat - det är rökigt och "charkuteriigt" utan att bli för mycket. Klart prisvärd och kul att prova!

Betyg: 3,9 av 5.

Det är också ett av de öl det verkar finnas gott om runt om i landet, och jag tror inte den kommer försvinna särskilt fort.

Dagens ölinköp!

Det efterlängtade novembersläppet är äntligen här! Följande öl inhandlades:

Haandbryggeriet Norwegian Wood - väldigt gott vad jag minns. Köpte en flaska på Vinmonopolet i Oslo City förra året, och tyckte mycket bra om det när Fredrik och jag delade en flaska i höstrusket någon gång i oktober. Därför skall det bli intressant att testa igen. Är lite rädd att bli besviken, men vi får väl se.

Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock - har inte provat förut så det kändes som ett självklart inköp till det ynka priset av 28 kronor. Det lär vara massor av rökighet och charkuterier så det gäller väl att vara på humör för det när flaskan öppnas ....

Grebbestad Lunator - jag älskade verkligen 2008:an och hoppas på en lika bra årgång igen från Bohusläns stolthet.

Thomas Hardy's Ale 2005 - första gången jag drack Thomas Hardy's var på nyårsafton 2007. Då var det dessutom det årets årgång och allt var väldigt nytt... jag var 19 år och väldigt fanatisk. 2008:an blev därmed något av ett antiklimax. Vet inte om årgången var sämre eller det berodde på ökad "erfarenhet" och att färska flaskor egentligen inte skall vara något vidare. Därför skall det bli extremt intressant att prova en flaska med fyra år på nacken av denna (utrotningshotade?) klassiker.

Fuller's Vintage Ale 2009 - har en flaska från 2008 på lagring, så att lägga till en av 2009s årgång kändes självklart. Har ju enorm potential också... förhoppnigsvis kan man dra ihop någon form av vertikalprovning om några år.

Avery Hog Heaven - enda amerikanen för månaden (åtminstone i det vanliga släppet) och förväntingarna är ganska höga. Undrar hur humledrivet det är?

Allt som allt - en massa gott att njuta av. Hade velat köpa mer om jag hade råd - men tyvärr blir det inte så denna gång. Sorgligt men sant. Fredriks inköp kan ni läsa om här nedan.

Inköp av novembernyheter!

Idag bar det iväg till Karlstad för diverse ärenden, och givetvis var jag ju bara tvungen att kika in på Systembolaget en sväng för att köpa lite av nyheterna jag skrev om här.

Som student är ju dock tyvärr inte pengakistan alltför full samt att jag ska iväg på ÖÖW om ett par veckor och gärna vill ha lite pengar kvar att undanvara då.

Hursomhelst, en Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock, en Fuller's Vintage Ale 2009, en Avery Hog Heaven, en Haandbryggeriet Norwegian Wood samt en flaska Thomas Hardy's 2005 var vad dagens skattjakt bjöd på. Egentligen skulle jag nog velat ha betydligt fler, speciellt av den sistnämnda men ekonomin sätter tyvärr vissa gränser.

Hoppas ni fick de öl ni ville ha ute i höst-Sverige och speciellt ni i Göteborg och Stockholm!