De Ranke Kriek

Suröl är något jag fattat tycke för av någon anledning. De Ranke Kriek är visserligen ingen riktig lambic, men likväl ett intressant öl. Bryggarna på Brouwerij De Ranke har här blandat sin röd/bruna belgiska ale (oud bruin eller flamländsk rödöl?) med 25% sura körsbär som får ligga och dra i sex månader för att slutligen tillsätta lambic från Girardin.

Ölet är vackert rödfärgat i glaset med ett litet rosa skum som försvinner efter ett tag.

Doften är inbjudande med gott om "funk" och en trevlig fruktighet där körsbären spelar en stor roll såklart. Det finns också en hel del syrliga toner av citron och omogna krusbär.

Smaken är först väldigt sur, men samtidigt väldigt fruktig. De vanliga "funkiga" tonerna finns där tillsammans med fräscha körsbärstoner, citron och litet gröna äpplen. Syran ligger kvar länge i munnen.

Kroppen är medelfyllig med en fin, uppfriskande kolsyra, bubblorna är små. Avslutning är torr och syrlig.

Ett väldigt trevligt öl från De Ranke - nu återstår bara att prova det andra ölet från bryggeriet som släpptes 15:e februari. Just av "Krieken" verkar det finnas ett antal flaskor kvar ute i landet, främst i Göteborg och Malmö.

Betyg: 3,9 av 5.