måndag 22 juni 2009

Jämtlands Heaven

Det har varit tyst från mig ett tag nu. På senaste tiden har det inte funnits något direkt överexalterande att rapportera om i ölväg. Dock har jag köpt BFM Cuvée du 11éme, BFM Abbaye de Saint Bon-Chien 2008, Rogue Chocolate Stout samt Stone/Nøgne Ø/Jolly Pumpkin Special Holiday Ale som skall avnjutas inom en snar framtid. Ser mest fram emot schweizarna, speciellt den där sura saken.


I onsdags när Fredrik och jag, som nämnt, drack lite öl konsumerades en Jämtlands Heaven på fat. Här följer en liten recension;

Ölet är mörkbrunt med ett fint skum som stannar kvar till ölet är uppdrucket. Ser inbjudande ut.

Doften är väldigt rostad med mycket kaffetoner samt en hel del lakrits. Det finns också en väldigt lätt rökig ton samt någon typisk Jämtlands-fruktighet.

Smaken är maltig med mycket rostade toner, föga oväntat efter doften. Kaffe, lätta stänk av choklad samt lakrits är väl det jag tänker främst på förutom den tydliga fruktigheten som ligger i bakgrunden.

Kroppen är medelfyllig och len. Överlag är det är ett mycket drickbart "session"-öl, men kanske inte så exalterande.

Betyg: 3,4 av 5.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar