Stiltje

Som ni märker är inläggsfrekvensen här på bloggen något lägre än vanligt, men det ska det förhoppningsvis snart bli ändring på. Vi hoppas kunna recensera lite öl från den planerade provningen av öl som David skrivit om här.

Annars känns det som att många av ölbloggarna har gått i ide nu inför sommaren. Vissa bloggar verkar t. o. m nästan ha lagts ner, vilket känns lite tråkigt. Vi på Ölkultur ska absoluta inte gå i ide, vi ser med tillförsikt fram emot resten av sommaren samt höstens kommande ölnyheter.

Vill passa på att önska en trevlig helg, snart kommer förmodligen också lite nyheter och ölrecensioner, kanske t.o.m en ny videorecension inom kort. Håll ut!

Mycket annat nu ...

Det har varit mycket studier senaste veckan, och jag har inte riktigt haft möjlighet att dricka och blogga så mycket. Som vanligt är man ut i sista sekunden med allt. Idag sitter jag dock och smuttar på en flaska De Dolle Oerbier, och den är mycket god.

Till helgen blir det dessutom litet ölprovning, där bland annat öl från Jolly Pumpkin skall drickas, så kika in igen om ett par dagar så har det nog dykt upp någon rolig recension!

/David

Stone Russian Imperial Stout

Ja, det har varit väldigt tyst på bloggen ett tag, åtminstone från min sida. Det beror mest på att varken ekonomin eller tiden har tillåtit det några spännande utsvävningar. Sen har man ju Ölbloggarträffen att se fram emot.

Idag kände jag dock att jag behöve någon extremt, trevligt och något Imperial Stoutiskt, jag kikade ner i källarn och insåg att det inte fanns så mycket på Imperial Stout fronten att välja bland. Ett par Bourbon County Stout, En Dark Horizon 2nd Edition, ett par Stone Russian Imperial Stout osv...

Det fick helt enkelt bli en Stone Russian Imperial Stout i väntan på att hämta mina fyra Mikkeller Brunch Weasel som David har hemma hos sig. Dessutom insåg jag att vi inte recenserat den för bloggen! Så här kommen en kort recension;

Färgen är kolsvart och skummet är beige, det blir ett rejält skum först men det lägger sig sedan för att bli en fin skumring. Flaskan som vanligt är oerhört läcker när det är från Stone Brewing.

Doften är full av hårdrostad malt, Amerikansk humle och en lätt, lätt ton av stjärnanis. Det finns även inslag av vaniljfudge och mörk choklad.

Smaken är helt klart i samma klass som doften om inte bättre. Det finns gott om toner av lakrits, bränd malt, mörk choklad och en nästan havreaktig ton, vet dock inte om det är någon havre tillsatt. Tonen av stjärnanis finns även i smaken, det hela domineras dock av brända toner.

Det har gått fyra månader sen jag drack den, och jag tycker verkligen är till dess fördel. Dock så har jag druckit alldeles för mycket häftigt sedan denna och den har liksom blivit lite... Anonymare är nog ordet, men det beror nog mest på mig.

Denna flaskan får hursomhelst 4,4/5 i betyg, en Imperial Stout i världsklass!