Visar inlägg med etikett Fuller's 1845. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Fuller's 1845. Visa alla inlägg

torsdag 24 juni 2010

Från arkivet...

Tänkte bjuda allihopa på en videorecension som aldrig riktigt kom ut här bloggen - lagom till midsommar. Inlägget spelades in någon gång i början av oktober 2009 men nådde aldrig er tittare. Anledningen till att jag inte postat den tidigare är att jag inte var helt nöjd med den, men såhär i efterhand känner jag att jag faktiskt kan bjuda på det.

Ölet som det handlar om är Fuller's 1845 - bryggeriets 150års-jubileumsöl.

Ber om ursäkt för den relativt dåliga bildkvaliteten - att spela in med dålig belysning och halvdan kamera gör sig inte så bra på bild. Ger inga löften men jag ska försöka komma igång med en mer regelbunden videoblogg i höst.

Hursomhelst, hoppas ni får en skön midsommar därute!

tisdag 13 oktober 2009

Fuller's 1845

Passade på att köpa denna på Systembolaget i Nordstan när jag nere i Göteborg för ett par veckor sedan då den inte finns i sortimentet hos något av Systembolagen här i Värmland. Fuller's är som ni kanske vet ett av mina favoritbryggerier, speciellt när det gäller ESB, English strong ale och porter med mera.

Fuller's 1845 är just en English strong ale och den ligger på en lagom alkoholstyrka på 6,3%, jag har inte prövat denna på ett par tre år och jag vill minnas att jag tyckte den var lite väl bitter och torr sist jag prövade den. En annan intressant sak är att den lagras i 100 dagar innan den tappas på flaska samt att den är "bottle conditioned"!

Nåja, nog med bakgrundsinformation, hur var den?

Ölet har en djup bärnstensfärg med ett fint beige/vitt skum som lämnar endel skumrester på glaset under tiden man dricker den.

Doften har tydliga toner av träig humle, aprikosmarmelad, toffee och en hel del rostad malt. Det är helt klart en väldigt trevlig doft som lovar gott inför första klunken.

Smaken är torr och gräsigt humlig med tydliga inslag av just aprikosmarmelad men även vissa inslag av russin. Alkoholen värmer på ett trevligt sätt och på det hela så inger den en ganska lyxig känsla, ungefär som, en lite mindre söt, lightversion av deras Vintage Ale.

Ölet är mellanfylligt med en bra kolsyra som varken blir för mycket eller för lite. Det är ungefär såhär man vill ha sin strong ale.

Nå, vad blir det för betyg? Med tanke på att det här är något av ett favoritbryggeri för mig så blir man ju lite extra hård när man recenserar den, men 1845 gör mig inte besviken. Det blir hela 4,4 poäng av 5, det här är strong ale i världsklass!