Mikkeller Spontanale

Den danska fantombryggaren Mikkeller behöver egentligen ingen närmare presentation. Antalet öl som kommit från denna bryggare gör att jag inte hunnit med att prova mer än några få procent av det som finns/funnits då jag i många fall varit begränsad till utbudet på Systembolaget och Bishops Arms i Karlstad. Spontanale är ett öl i Gueuze-stil och är faktiskt inköpt på Vinmonopolet i Oslo i somras. Alkoholhalten är 5%. Kan Mikkeller bemästra även denna stil?

Ölet är lätt grumligt gult i glaset med ett litet vitt skum. Det lämnar inte så mycket rester på glaset.

Doften är typiskt funky med toner av gröna äpplen, krusbär, citron och stall. Det doftar verkligen som en vanlig geuze från ett traditonellt lambicbryggeri och då är det svårt att inte få ett leende på läpparna.

Smaken är rejält syrlig och torr med mycket gröna äpplen och krusbär som får tungan att krulla ihop sig. Det finns också lätt inslag av trä, den typiska tonen av stall samt något som drar åt ost.

Kroppen är lätt med livlig kolsyra som pirrar på tungan.

Helt klart ett väldigt trevligt öl som kanske inte når upp till de bästa "riktiga" lambic-ölen därute - men jag vågar påstå att avståndet till dessa inte är så långt. Rekommenderas!

Betyg? 3,8 av 5.

Pris: 64 NOK på Vinmonopolet i Norge.

3 Fonteinen Oude Geuze

Geuze - denna intressanta öltyp som bryggs och blandas av ett fåtal bryggerier i Belgien (Pajottenland) och knappast liknar något annat i ölvärden - är knappast något som är överrepresenterat på bolaget om man säger så.

3 Fonteinen Oude Geuze är en blandning av 1-årig, 2-årig och 3-årig lambic och kom på bolaget nu i början av november. Enligt exempelvis Ratebeer är det ett av de högst rankade ölen inom stilen, så frågan är om det lever upp till dessa förväntningar?

Ölet är orangegult och lätt grumligt i glaset och det bildas ett stort vitt skum som sedan sjunker undan. Inte några skumrester.

Doften har drag av vad som brukar karaktärisera öltypen: toner av ladugård/stall, gröna äpplen, citron - ja, mycket som amerikanerna brukar kalla för "funk" helt enkelt. Det är en trevlig doft, även om det för den ovane lambicdrickaren kanske inte låter så.

Smaken är sur och torr. Det finns tydliga inslag av omogna äpplen, citron och krusbär. Funk från brettanomyces (stall/ladugård) tillhör också smakintrycken och när man svalt känns det som många av dessa intryck finns kvar i eftersmaken.

Munkänslan är lätt, kolsyran är livlig - nästan lite för livlig till en början, men efter ett antal "whirls" som en viss bloggare brukar påpeka att man ska ge ölen, blir det litet bättre.

Det här är utan tvekan en trevlig geuze, som det skall bli intressant att återkomma till för att se hur den utvecklas. Ta chansen och köp medan den finns!

Betyg: 4,0 av 5.

Oud Berseel Oude Geuze Vieille

Efter det förra, lätt konspiratoriska, inlägget om BrewDog återgår jag till att skriva ännu en recension. Räkna dock med fler granskningar i framtiden, och jag kommer garanterat att ha både rätt och fel - som tur är.

Hursomhelst, detta är ett av ölen jag och David drack på våran lilla provning för ett par veckor sedan. Geuze och lambik är något jag lärt mig att uppskatta det senaste året eller ett och ett halvt. I början tyckte jag att det var alldeles för surt och o-öligt, nu tycker jag det är bland det bästa som finns!

Vilken geuze är det då det handlar om? Något från Cantillon? Nej, det är geuzen som gjorde inmarsch i det fasta sortimentet förra året, nämligen Oude Geuze Vieille från Belgiska Oud Berseel. Den har inte fått så värst positiv kritik här på bloggarna, men på öl-rating-sidorna har den fått desto bättre kritik. Därför är det med skräckblandad förtjusning jag provar den.

Jag blev inte besviken!

Färgen är grumligt orange med ett litet och luftigt vitt skum. Det ser sådär halvtrevligt ut som sig bör när det är geuze det handlar om. Flaskan är fin och det är alltid roligt att öppna något med kork.

Doften har stora syrliga inslag med toner apelsin och stall, massvis med funk som sig bör. Det finns också en härlig ton av gröna äpplen.

Smaken är syrlig även den med samma toner av stall och funk som doften bjöd på. Här hamnar dock fokuset nästan ännu mer på dessa (omogna) gröna äpplen men även lättare inslag av citrusfrukter och en väldigt lätt beska. Det är en väldigt torr geuze vi har att göra med.

Ölet är medelfylligt på gränsen till tunt med stora och nästan stickiga bubblor.

Detta är inte i klass med t. ex Cantillon Geuze men den är ändå trevlig och väldigt prisvärd. Denna flaska var nog ganska gammal och var dammig på hyllan där den stod, jag tror inte Systembolaget i Karlstad ens hade sålt slut på hela den första leveransen. Vad blir då betyget? Eftersom jag faktiskt gillade den och var på riktigt geuze humör, och med tanke på det fördelaktiga priset så får den 3,7 sura poäng av 5!