Nynäshamns Sotholmen Extra Stout

Det var ett bra tag sedan jag provade något nytt från Nynäshamns Ångbryggeri. Sotholmen Extra Stout är en av de tillfälliga nyheter den här månaden som bara kommer finnas så långt lagret räcker, och alltså inte ända till april som exempelvis nyheterna från Oppigårds och Sigtuna.

Ölet är närmast svart i glaset med en fin brun skumkrona. Det lämnas en del rester på glaset.

Doften är rostad och tämligen bränd med kaffe, mörk choklad, lakrits och något som faktiskt påminner om grillkol.

Smaken är rejält bränd och rostad med mycket kaffe, grillkol, lakrits samt mörk choklad. Avslutningen är något besk och torr.

Kroppen är medelfyllig till fyllig, kolsyran är mjuk. Vätskan känns len och krämig.

Jodå, det har var en riktigt trevlig stout i mitt tycke. Rejält njutbar - utan att bli allt för kraftig.

Betyg? 3,9 av 5.