När jag handlade nyheter i fredags (ja, jag kom aldrig iväg på onsdagen eller torsdagen) så glömde jag köpa en av nyheterna: De Ranke XX Bitter. Därför tog jag ytterligare ett besök på bolaget igår för att inhandla en flaska samtidigt som jag köpte på mig några "Nanny State".När jag häller upp ölet i glaset strömmar en grumligt gyllengul vätska ut ur glaset. Skummet är stort och lämnar en hel del skumrester på glaset.
Doften är behaglig och humlig med inslag av örter och hö. Kryddiga fenoliska toner samsas med aning av funk och gröna äpplen.
Smaken är lätt syrlig och torr med viss juicig humlekänsla. Citrusfrukter blandas med lite örtiga toner och markant beska som helt klart skvallrar om att det trots allt är 65 IBU. Det finns helt klart en humle-juice känsla över ölet, men samtidigt finns det också lite "orena" toner som skvallrar om att
Munkänslan är medelfyllig med en frisk kolsyra.
Det här var ett trevligt öl, även om det till en början kändes lite anonymt. Precis som med Orval är det här ett öl som växer i glaset och det är bara att konstatera att det är högst njutbart. Om jag ska jämföra det med något annat öl jag druckit så är det helt klart Orval - men intressant nog även den Saison jag och Fredrik bryggde i somras. Trevligt!
Betyg: 3,8 av 5.
