Äntligen var det dags för mig att få pröva Ruination IPA från Stone brewing Co, och det var minsann ingen besvikelse, trots att datumet eventuellt gått ut, (?) det stod inget på flaskan iaf. IPA är en stil jag verkligen tycker om, och de extrema varianterna är ofta väldigt trevliga.Ser fint ut, en gyllene nästan brinnande guldig/orange färg med ett enormt vitt skum. Flaskan är riktigt läcker som vanligt från Stone.
Doftar härligt av tropiska frukter och tallbarr, den höga halten humle märks verkligen i doften. Det blir nästan den där parfymerade humledoften som är riktigt underbar.
Smaken är stor av humle, det är beskt som tusan, och man undrar lite lätt hur man ska kunna känna något mer efter denna humlebomb (någonstans står det ju att "It will ruin your palate"). Hursomhelst finns det toner av grapefrukt och tallbarr i smaken med inslag av kolagodis, maltsmaken är ovanligt tydlig för den här typen av öl.
Ölet är väldigt fyllig och känns helst enkelt klockrent i munnen. Bubblorna är friska och ölet i sig känns väldigt uppfriskande. Om ett betyg ska sättas (och det ska det ju) så blir det höga 4,6/5, väldigt gott helt enkelt!
