Bishops Arms, Arbetarporter och Bitter & Twisted

Eftersom jag inte besökt Bishops Arms på ett bra tag blev det ett litet spontanbesök idag för att se om de fått in något roligt. Jag hoppades på något roligt, men vågade inte riktigt hoppas på att de hade fått in eller hade kvar Arbetarporter från Oceanbryggeriet - men det hade de!

Ölet var gott, precis som jag mindes, men samtidigt så kändes det som det var något som saknades. Kanske var det mina smaklökar, men jag vet inte. Det som jag tyckte utmärkte ölet var en utpräglad lakritston tillsammans med klassiska choklad- och kaffetoner. Ölet hade en trevlig sötma som inte blev för mycket och en viss bitterhet kändes mot slutet. Munkänslan var fyllig, men kanske inte superfyllig (mer "medium bodied" så att säga - åtminstone för öltypen). Väldigt drickbar och len hursomhelst, betyget hamnar runt 3,7 av 5 (precis vad jag gav smakprovet på Bishops Arms Järntorget under ölbloggarträffen i våras). Det är helt klart ett öl jag skulle rekommendera, men som man inte behöver gråta floder över att missa, så att säga.

Helt nöjd med en öl var jag inte. Trots kylan så kände jag för något fräscht och uppfriskande, kanske en IPA? Nja, valet föll på något lättare - nämligen en Bitter & Twisted på fat! Eftersom jag varit imponerad av just det skotska bryggeriet Harviestoun de senaste två månaderna var förväntningarna höga. Vad jag förstått är fatversioner inte helt vanliga av just det här ölet.

Minirecension - Harviestoun Bitter & Twisted
Ölet ser trevligt ut i glaset, guldfärgat med ett litet skum. Doften är fruktigt och humlig, men inte jättekraftig. Jag kan urskilja kakor, päron, citrus och klementin. Smaken är något bättre än doften. Väldigt humlig med en underbar, tydlig päronton, citrus, klementin och kakliknande malt i bakgrunden. Beskan är medelkraftig. I munnen känns ölet medelfylligt, kolsyran är mjuk till "normal" och vätskan känns aningen oljig. Det som utmärker det här ölet är främst de underbara pärontonerna, som jag inte minns är något jag brukar associera till annars. Ett mycket gott öl från Skottlands bästa bryggeri just nu! Betyg? 3,8 av 5.

Innan jag gick smakade jag några centiliter Rövarn, men det kändes litet menlöst efter två andra öl (särskilt efter en 9%-ig). Nu vet jag att jag drack ölen i fel ordning, men allt var inte planerat så.

Det fanns även litet intressanta flasköl, bland annat Titan IPA och en burköl som måste vara den här.

Annars önskar jag alla en trevlig helg och hoppas att ni dricker god öl. Dessutom önskar jag alla ett bra ölår 2010 och firar att bloggen (igår faktiskt) fyllt 1 år!

Oktoberfest på Bishops Arms - del II

- En klassisk tysk steinkrug

Tar mig friheten att fortsätta skriva om Bishops Arms oktoberfest som vi var på i torsdags.

När vi ätit upp maten (mätta blev vi båda två - och jag hade dumt nog käkat lunch inte sådär jättelång tid innan vi var på Bishops) och druckit upp det utomordentliga tyska veteölet kände vi att vi ville "bjuda tillbaka" lite grann, dessutom var man ju sugen på något mer. Fredrik tog en Shepherd Neame 1698 och jag valde en Pilsner Urquell på fat eftersom jag faktiskt inte druckit den från fat förut. Det var helt okej, men inte fantastiskt. I typisk tjeckisk still var det en del smörkola/diacetyl med lätt blommig humle och en viss beska. Helt klart drickbart, men jag kommer nog inte köpa den igen såvida jag inte besöker något ställe som inte har något roligare.

Efter det blev det en varsin "Swedish craft beer"-kupa Heaven från Jämtlands Bryggeri på fat. Det var faktiskt riktigt gott (bättre än jag mindes faktiskt) med mycket rostade, brända choklad och kaffetoner som samsades med nästan lite askiga/cigarettfimpiga toner, på ett bra sätt. Lakrits? Mycket trevligt och från fat är det här faktiskt en av de trevligare schwarzbieren - har tyvärr inte testat den på flaska.

Var kvällen slut efter det här då? Tja, nästan - en flaska var av utomordentliga Traquair 900 beställdes in som avslutning, och det kunde väl knappast bli bättre... eller ja, det kanske det kunde men det var en oerhört värdigt avslutningsöl med mycket vinösa, glöggiga toner, torkad frukt/russin och andra trevliga smaker. Ett kanonöl som rekommenderas om man kommer över det - det har utvecklats en del sedan det släpptes på bolaget för ett par år sedan.

Jag (och med all säkerhet Fredrik också) vill hursomhelst tacka Bishops Arms för att vi fick medverka på denna trevliga afton och hoppas på fler, liknande initiativ framöver... kanske till och med en mini-mikroölfestival som andra Bishops har haft? Jag får höra med dem någon gång.

Oktoberfest på Bishops Arms - del I

I år firar Bishops Arms-kedjan 15 år och det firades i Karlstad med en Oktoberfest igår - är ganska säker på att de kört/kommer ha liknande tillställningar i andra städer också? Hursomhelst så fick jag, vid mitt senaste besök, en inbjudan till evenemanget åt mig och Fredrik.

Det var hursomhelst en mycket trevlig kväll där vi bjöds på traditionell tysk buffé (mycket korv, fläsk, och surkål med andra ord) tillsammans med ett par öl (Hofbräu Oktoberfest som fungerade utmärkt till maten och bidrog till den tyska stämningen trots att det som öl kanske inte är så jättespeciellt). Efter det bestämde vi oss för att använda vår andra dryckesbiljett till en Wiesen Edel-Weisse som serverades i ett traditonellt steinkrug - lite kul att prova i alla fall!

Mer intryck från kvällen kommer senare. Det finns en del att skriva om, tror jag. Dessutom finns det en del bilder som Fredrik tog. Man kan hursomhelst konstatera att det är kul att ens ölintresse kan ge en sådana här priveligier!

(Och ja, det verkar som Ratebeer är nere för tillfället).

Tisdagsbesök på Bishops Arms

Min bloggkollega Fredrik befinner sig för tillfället nere i Göteborg - där Bishops Arms Järntorget och 3 små rum tydligen har besökts. Läskad och avundsjuk som jag blivit - särskilt av de fantastiska öl han har provat - tog jag ett litet spontant besök på Bishops Arms i Karlstad för att se om de fått in något nytt. Som vanligt stod jag länge och velade fram och tillbaka vad jag skulle köpa - något nytt, intressant mikrobryggeri-öl på fat hade tyvärr inte kopplats på, så det fick bli en flaska Ommegang Rare Vos som jag sett i kylen förut. Det var ett småtrevligt öl med en ganska klar orange färg och ett litet vitt skum (det såg däremot ut att vara en rejäl klump jäst i botten av flaskan). Doften var (som sig bör?) kryddig och fruktig med toner av karamell, godis och torkad frukt. Smaken kändes söt och maltig med mycket knäck/karamell, godis, torkad frukt och kryddor. Medelstor kropp med förhållandevis mjuk kolsyra, och överlag ganska lent i munnen. Det är ganska gott, men något för sött för att jag skall tycka att det är ett riktigt superöl. Hursomhelst ytterligare en bra tolkning av belgiskt öl från Ommegang, men inte det bästa.

Efter det tog jag ett veteöl som jag inte kan minnas att jag hört talas om tidigare, Schneider Georg Schneiders Wiesen Edel-Weisse - en hefeweizen på 6,2% (ganska starkt för stilen med andra ord). Ett fat hade precis kopplats på, så jag slog till. Ölet är grumligt gyllene-orangefärgat med ett litet vitt skum. Doften är fruktig och kryddig med toner av citrus, banan och en aning gräs. Smaken är väldigt fruktig, lätt syrlig med mycket kryddor, banan, citrus och lite gräsig humle (kändes på något sätt humligare än många hefeweizen jag druckit...). Kroppen är medelfyllig med en hel del bubblig kolsyra. Ett mycket uppfriskande och extremt lättdrucket veteöl som kanske hade passat bättre en varm sommardag än en mörk, ganska kylig, höstkväll. Hursomhelst känns det samtidigt ganska kraftigt för öltypen och Schneider & Son är helt klart i toppen bland tyska bryggerier!

För övrigt fick jag ett litet kuvert där jag och Fredrik blev inbjudna till en oktoberfest om ett par veckor. Traditionell tysk buffé och dryck har utlovats tillsammans med lite musikunderhållning. Får hoppas att vi kan ta oss dit för det lät trevligt!

Beställning av öl och ett litet besök på Bishops

Idag var jag och beställde fyra flaskor De Dolle Oerbier, samt en Nøgne Ø Dugges Sahti. Efter det bestämde jag mig för ett kort besök på Bishops Arms - efter Fredriks besök i måndags blev jag själv lite läskad att prova deras barkorg med friterade kycklingvingar, klyftpotatis, friterad ost, grönsaker och ja, vad det nu var där i. Gott, onyttigt och väldigt pubigt var det hursomhelst.

Innan jag åt slank det dessutom ner en Sierra Nevada Pale Ale på fat, vilket var gott och trevligt med sådär lagomt med amerikansk humle och karamell i doft och smak. Har dock för mig att jag tycker bättre om flaskversionen. Till maten slank det för övrigt ner en Fuller's London Pride. Helt okej engelsk ale med betoning på malten med mycket karamell i smaken, samt lite torkad frukt. Överlag var det mycket trevligt, särskilt maten!